Cocinando entre cacharros

Esta receta es muy sencilla pero muy muy rica, para mi las alcachofas se cocinen de una manera o de otra, siempre son un manjar. Aunque dé ...

Buenas, hoy traigo una coca de verduras, super fácil y rápida, porque está hecha con masa de hojaldre, de ahí que no tenga la más mínima co...

Una ensalada siempre apetece, sobretodo a los que vivimos eternamente a dieta, ya sea por la dichosa linea o por cuestiones de salud. Esta ...

Parece que ya empieza el buen tiempo, se ha hecho de rogar pero ya está aquí, la playa, el bronceado, etc. Hoy he preparado una crema de za...

Hoy un aperitivo muy fácil y muy sano, unas verduritas que como no las vamos a cocer,  conservan todas las vitaminas y propiedades. Las ver...

Como todavía se resiste a marchar el frío, hoy he preparado una sopa de verduras para calentar el cuerpo. Para la comida del mediodía o par...

Hoy toca ensalada. Quien me iba a decir a mí, que me iban a gustar tanto las ensaladas. Tengo que reconocer que me ha pasado como con la tó...

Una tortilla es un buen recurso para una cena, para un aperitivo, para un picnic, como acompañamiento de carnes o pescados ¡ en fin ! que t...

Hoy una receta fácil, estos calabacines se pueden rellenar de lo que más nos apetezca, yo en este caso los he rellenado de arroz, porque lo...

La samfaina es un plato tradicional en la cocina Catalana. Es fuente de vitaminas y minerales, por estar hecha a base de verduras y hortali...

Como me gustan las cremas, sobretodo por la noche y con el frío que está haciendo apetecen un montón. Esta crema de puerros, además de esta...

Una vez terminadas las fiestas, hay que empezar a poner un poco de orden en nuestra alimentación, pues a estas alturas ya estamos saturados...

Este plato para mí, es un manjar. Me gustan mucho las verduras, al vapor, cocidas, salteadas, a la plancha, de todas las maneras y además s...

Las cremas, sopas, los platos de cuchara en general, ahora en este tiempo de frío, sientan muy bien.Según he leído, comer calabaza es un bu...

Este plato es muy sencillo y rápido, que hoy en día es lo que nos conviene, a los que trabajamos fuera de casa. El resultado es muy bue...